当前位置: 郑州肝病医院 > 甲肝 > >

如何既享受海鲜又远离甲肝

文章来源:河南省医药附属医院肝病诊疗中心

  关键字:甲肝预防 肝病预防 甲型肝炎

  甲肝发病季节为冬春季。预防甲型肝炎措施是接种甲肝疫苗,饮用清洁水、不吃生海鲜、生蔬菜等。为何海鲜会和甲肝有如此孽缘呢?为了预防甲肝,该如何吃海鲜呢?

  海鲜和甲肝之间割不断的联系

  毛蚶、牡蛎、哈蜊、蛏子等海鲜,生长在河口和海湾的泥沙中,以海水中浮游为生,它们栖息的近海水域常常受到沿海城市污水的污染,使海水中含有肝炎病人排泄的肝炎病毒。一只蚶每小时可滤5升海水,通过滤食活动,海水中的肝炎病毒在贝体内浓缩储积。当这些含有病毒的海鲜成批供应市场时,如果是生吃或半生吃,易于导致甲型肝炎流行。因此,在食用这类食品前应反复在清水里浸泡,透洗,并煮沸15一分钟食用才是安全的。同样,很多戊型肝炎病人也是因进食这些半生的水产品而得病的。

  如何能既享受海鲜又远离甲肝?

  人们在的日常生活中,随时都可能进食被甲肝病毒污染的东西,其中只有少数人会发生典型的甲型肝炎表现(称为显性感染),而多数人则没有症状,或可能只有短暂的谷丙转氨酶(ALT)上升(称为亚临床感染和隐性感染)。不管发病的或不发病的,只要感染了甲肝病毒,都会产生甲型肝炎的抗体,有了这种抗体(抗HAVIgC),即使进食含有甲肝病毒的食品,也不会再患甲肝了。所以进食污染食品后不发病,可能是你已经有甲肝抗体,具备力,也可能你是亚临床感染或稳性感染。

  据调查,我抗HAVIgG的平均阳性率为79%。比较大多数人血中有甲肝抗体,故市售丙种(胎盘)球蛋白所含的甲肝抗体较高,可以用来预防甲肝(被动的、短暂的)。甲肝抗体阴性的人,没有甲肝力,称为易感者。年龄越小,阳性率越低,易感者越多,所以甲肝的发病以儿童和青年为多。一次甲肝流行后,人群中易感者减少,但若干年后,易感者增加,为甲肝再次流行蕴藏了条件。故甲肝流行往往是周期性的。

  ,网上咨询

  作为医院,郑州肝病医院由数十名临床经验在年以上的肝病亲自坐诊,率先引进各型际先进肝病设备,积极探索肝病先进治疗方法,创立了肝病治疗,在各类肝脏疾病方面取得了重大突破,了我市军民的健康生活,成为郑州市医疗行业的一支主力。

  为节约患者候诊时间,方便患者来院诊,郑州肝病医院实行制度,患者可以通过电话17079454112进行号预,实行实名制,使您无需面对排队担忧,患者朋友可以电话咨询或在线咨询

  地址:

郑州肝病医院| 医院简介| 乙肝专科| 脂肪肝| 其他肝病| 肝病常识| 肝病保健| 医院地址| 网站地图|